"Opowiadania drewnianego stołu" - Monika Walecka

Opowiadania drewnianego stołu. 125 przepisów, jak sprawić przyjemność bliskim i sobie - Monika Walecka

 

Wydawnictwo - Septem

Data wydania - 2016

Liczba stron - 288

Kategoria - kulinaria, przepisy kulinarne

Cena - 69.00 zł

Moja ocena 9/10

 

 Gotuj, eksperymentuj i rozkoszuj się jedzeniem! Stary, drewniany stół — miejsce rodzinnych i przyjacielskich spotkań, gorących dyskusji, serdecznych toastów i wspaniałych przyjęć. Miejsce, przy którym kolejne pokolenia wspólnie biesiadują i rozkoszują się zarówno pysznym jedzeniem, jak i ciepłem domowego ogniska. Miejsce magiczne, zarezerwowane tylko dla najbliższych, którym chcesz sprawić przyjemność. Na takim stole nie wypada położyć byle czego. On zasługuje na coś więcej: na potrawy przygotowane z uczuciem, fascynacją, odrobiną kuchennej alchemii. Na jedzenie, w które tchniesz nieco swojej własnej fantazji. W Twoje ręce trafiła właśnie książka, w której znajdziesz najróżniejsze przepisy na przepyszne dania na każdą porę dnia i roku, wymyślone i sprawdzone przez niezwykłą kucharkę. Znajdziesz wśród nich i pożywne, szybkie potrawy, i prawdziwe kulinarne dzieła sztuki. Ty też możesz je wyczarować w swojej kuchni i podać na stół.

źródło opisu: http://www.matras.pl/opowiadania drewnianego-stolu..

źródło okładki: http://www.matras.pl/opowiadania-drewnianego-stolu...

 

 Gdy dostałam tę książkę i miałam już ją w swoich rękach, byłam (i nadal jestem) nią zachwycona. Oprawa jest twarda i solidna. Obrazki idealnie współgrają z przepisami. 

Z ogromną przyjemnością zabrałam się za wypróbowywanie przepisów. A że uwielbiam eksperymentować w kuchni, zatem książka ta to idealny prezent, jaki dostałam od Wydawnictwa.

Książka na wstępie wprowadza nas w kulinarny świat autorki, która przez lata gotowania przetestowała setki przepisów. Jest to jej pierwsza książka, ale mam nadzieję, że nie ostatnia. Wykorzystując swoje kulinarne doświadczenie oddaje w nasze ręce książkę - inspirację.     

Przepisy tutaj zawarte są bardzo różnorodne: na śniadanie, obiad, podwieczorek, jak i kolację.

Proste i bezpretensjonalne jedzenie, które ma nas, czytelników, zachęcić do gotowania. 

Przebywanie w kuchni powinno być przyjemnością oraz procesem twórczym. Powinniśmy czerpać z przygotowywania posiłków radość i czuć satysfakcję oraz nauczyć się cieszyć z porażek, bo to one przecież najwięcej nas uczą.

 
Naprawdę widać w nich włożone serce a składniki, proste i ogólnodostępne sprawiają, że można tworzyć kuchnię nowoczesną, jak i pożywną. 

Moim faworytem w tej książce jest oczywiście jeden składnik, na widok którego moje źrenice rozszerzyły się, a usta osiągnęły kształt rogala :)

  Jest to oczywiście lawenda!

 

Jestem zachwycona tymi przepisami! 

Polecam!!!  

Ta książka gwarantuje spektakularny sukces na każdym stole. 

Zapraszam również na bloga autorki tej książki, gdzie zapewniam, że zakochacie się w jedzeniu, jak i zdjęciach przez nią zrobionych!

wystarczy kliknąć http://gotujebolubi.pl/

      Za egzemplarz dziękuję Wydawnictwu